1. ¿Cuáles son las principales ventajas que ofrece el azúcar líquida de Sucroliq?

• Homogeneización: Las características fisicoquímicas de Sucroliq son siempre consistentes.

• Aumento de vida de anaquel: Debido a que el producto es refinado en líquido tiene una vida útil mayor a los demás jarabes de sacarosa.

• Disminución de costos: Se eliminan los procesos de dilución, así como se disminuye el espacio en almacén.

• Reducción de riesgos de contaminación: Al tener un proceso cerrado no existe contacto con el ambiente en ningún momento ni riesgos de manipulación.

• Flexibilidad: nos adaptamos a las necesidades del cliente ofreciendo productos y un modelo de negocios acorde a las especificaciones de cada uno.

2. ¿La sustitución de azúcar granular por Sucroliq es directa?

En términos de base seca la sustitución de azúcar granular por Sucroliq sí es directa.

3. ¿Existe riesgo de cristalización?

No, las concentraciones a las que se maneja el producto, así como su homogeneidad no causan problemas de cristalización.

4. ¿Cuál es la vida de anaquel de Sucroliq?

Debido al proceso al que es sometido y a los controles microbiológicos que se tienen Sucroliq
es un producto altamente estable con una vida de anaquel de hasta 3 meses.